sockerfri tårta

I fredags fyllde jag 27 år och blev firad med både tårta och andra go-saker, som gör att suget efter mer gör sig påmint i flera dagar efter- speciellt när man har chokladbollar, prinsesstårta, kanelbullar och Silviakaka liggandes i frysen, vilket för mig är katastrof. Det är just det här "nallandet" som gör det svårt att ha EN söt-dag i veckan, så här är ett tips på en sockerfri tårta som du kan bjuda på om du också har svårt att hålla fingrarna i styr!

Sockerfri chokladtårta

3 ägg,

3 dl mjöl,

1 dl vatten

1 msk kakao

jordgubbar

Grädde

1 st ProPud choklad (5g socker)

1) Vispa äggen poröst 2)Blanda mjöl, kakao och bakpulver för sig 3) Blanda i mjölmixen i äggen och tillsätt vattnet 4) Grädda i ugnen på 175 grader i ca 35 min 5) Bred på ProPud , dekorera med grädde och jordgubbar!